рецепт с фото пошаговый
Несложные ёшки кукурузной с из расплавленного жарятся сковороде быстро. теста и отнимает времени. альтернатива, отличное к горячим, перекус дорогу завтрак.
Ингредиенты
(на 2 порции)
Мука — 235 г
— 250 мл
— 1/2 ч.
Масло — 4 ст. (для )
*
Для :
Сыр ёрдый плавленый — 100
Способ приготовления
Кукурузные лепёшки с сырной начинкой
Подготовим.
По в начинки твё сыра использовать или другую на вкус.
В высыплем кукурузную, добавим, вольё воду.
Замесим, гладкое. Отставим в на 15, чтобы набухла.
Затем тесто несколько (я на 7) влажными скатаем шарики ( примерно куриное ). Руки увлажнять удобства работе.
Каждый расплющим ладонями лепё. Если трескаются, не влаги просто обильно руки ещё, скатав, расплющить в лепё. Толщина ёшки быть 1 см.
Установим нагрев хорошо растительное . Затем лепё-заготовку. будем по 1-2 с стороны золотистости.
Пока ёшки, натрё сыр тё.
Готовые лепё сложим тарелку.
Есть способа сырную. Либо ножом лепё на части, между выложить «стружку». (если ёшки тонковаты) выложить на горячую ёшку накрыть. В случае аппетитно. Приятного !