Рецепт

Куриная грудка в сметанно-сырном соусе

Рецепт: Куриная грудка в сметанно-сырном соусе

Нежная, ароматная куриная грудка с овощами в соусе из сметаны и сливочного плавленного сыра. Прекрасный вариант для обеда или ужина в праздники и будни для всей семьи.

Ингредиенты для «Куриная грудка в сметанно-сырном соусе»:

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1139.2 ккал
белки
105.7 г
жиры
65.2 г
углеводы
29.5 г
Порции
ккал
284.8 ккал
белки
26.4 г
жиры
16.3 г
углеводы
7.4 г
100 г блюда
ккал
126.6 ккал
белки
11.7 г
жиры
7.2 г
углеводы
3.3 г

Рецепт «Куриная грудка в сметанно-сырном соусе»:

2813890_19082-300x0.jpg

Куриную грудку моем, обсушиваем, режем кубиками. Посыпаем солью, смесью перцев, приправой для курицы (любой по желанию). Перемешиваем.

2813891_48221-300x0.jpg

Обжариваем на растительном масле на среднем огне до лёгкой румяности.

2813892_96078-300x0.jpg

Лук и морковь чистим, режем перьями, тонкими полосками.

2813893_47231-300x0.jpg

Болгарский перец (у меня мороженный) также чистим, режем полосками.

2813894_62106-300x0.jpg

Кладём овощи к куриному филе, обжариваем 5 минут на среднем огне.
Наливаем бульон, тушим 10 минут при закрытой крышке на среднем огне.

2813895_74707-300x0.jpg

Кладём жирную сметану, перемешиваем, тушим 5 минут на среднем огне.

2813896_56024-300x0.jpg

Добавляем сливочный плавленный сыр.

2813897_15307-300x0.jpg

У меня Hochland с сыром Маасдам. Перемешиваем.

2813898_80704-300x0.jpg

Тушим 3 минуты на среднем огне, далее огонь отключаем, даём блюду ещё 5 минут настояться.

2813899_87205-300x0.jpg

Подаём горячим, посыпав зеленью.
Приятного аппетита!!!

2813900_46405nothumb500.jpg

2813901_55303nothumb500.jpg

2813902_49254nothumb500.jpg


Реклама

Больше полезных рецептов:

Популярные темы
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля