рецепт с фото пошаговый
Отойдите от традиционных вариантов приготовления курицы с картошкой и сделайте что-то новенькое — куриное филе, запечённое под картофельно-сырной «шубкой». Отбитое куриное мясо выложите на противень, а сверху распределите «шубку» из натёртого картофеля, сыра, яйца и майонеза. Отправьте всё в духовку и подождите. Готовое блюдо получается очень вкусным и ещё красивым. Оно прекрасно подойдёт для праздничного стола.
Ингредиенты
(на 2 порции) Куриное филе — 250 г (1 шт.) Картофель — 120 г (3 некрупных) Сыр твёрдый — 60 г Майонез — 1 ст. ложка Яйцо — 1 шт. Кориандр молотый — 2 щепотки Хмели-сунели — 2 щепотки Соль — 0,75 ч. ложки (по вкусу) Перец чёрный молотый — 2 щепотки (по вкусу) Масло растительное (для смазывания противня) — 1 ст. ложка * Для подачи: Листья салата — 2-3 шт.