Сочные куриные бедра приготовленные в духовке с ароматной корочкой и очень вкусной начинкой. Время приготовления 40 минут
totrecept.com
Ингредиенты:
Куриных бёдер — 5-6 шт
Моцарелла — 50 г
Помидор — 1-2 шт
Мед натуральный — 1 ч. л.
Горчица столовая — 1 ч. л.
Соус (сырного) — 1 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Приготовление:
1. Куриные бедра промыть и обсушить.
2. Вырезать косточку острым ножом.
3. Разложить мясо вдоль и хорошо посолить и поперчить.
4. Выложить по одному ломтику помидора и моцареллы на каждый кусочек мяса.
5. Завернуть бедра обратно и скрепить зубочистками.
6. В небольшой миске смешать мед, горчицу и сырный соус.
7. Выложить бедра в форму для запекания.
8. Обмазать каждое бедро при помощи кисточки.
9. Запекать 40 минут при температуре 180 градусов.
10. Куриные бедра в духовке с моцареллой готовы. Выложить на блюдо с листьями салата и подавать к столу.
Приятного аппетита!