Рецепт

Куриные наггетсы в панировке

видео рецепт с фото пошаговый

Фото к рецепту: Куриные наггетсы в панировке

Когда дома просят что-нибудь вкусненькое, сразу вспоминаю этот рецепт! Куриная грудка хорошо промаринована и быстро обжарена! А для панировки использую замороженную булочку, натёртую на тёрке. Рецепт простой – готовьте на здоровье и с удовольствием!

Ингредиенты

Куриное филе – 2 шт. Яйцо – 1 шт. Карри молотый острый – 1 ч. ложка Булочка пресная (замороженная) – 1 шт. Соль – по вкусу Перец чёрный молотый – по вкусу Масло растительное – для жарки

Видео рецептКуриные наггетсы в панировке

Способ приготовления

Куриные наггетсы в панировке

Готовится всё довольно быстро. Нарезаем куриное филе небольшими кусочками.

Каждый кусочек куриного филе слегка надрезаем с каждой стороны для лучшего проникновения маринада.

В большой чаше соединяем мясо, карри (можете взять свои любимые пряности), соль и яйцо. Хорошо перемешиваем.
Даём немного постоять, хотя можно начинать готовить и сразу.

Замороженную булку натираем на мелкой тёрке.

В полученную панировку добавляем соль и чёрный перец.

Перемешиваем.
Каждый кусочек обваливаем в панировке.

Она хорошо и равномерно прилипает к кусочками курицы.
Разогреваем духовку до 200 градусов.

Обжариваем в растительном масле на умеренно разогретой сковороде с каждой стороны по паре минут.

Для таких небольших кусочков времени достаточно. Но готовность мяса всегда определяю градусником: для курицы – 82-85 градуса.

Если у вас нет градусника и вы переживаете за готовность курицы, собираем все кусочки курицы в форму.

Накрываем фольгой и доводим до готовности в разогретой духовке при температуре 200 градусов минут 8.

После духовки все домашние наггетсы будут одной температуры.

И их можно подавать все сразу!
Приятного аппетита!


Реклама

Больше полезных рецептов:

Популярные темы
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля