Куриные отбивные с прованскими травами, долькой помидора и сырной корочкой. Ммм… Вкусно! Время приготовления 30 минут
totrecept.com
Ингредиенты:
Куриное филе — 3 шт
Сыр — 50 г
Помидор — 1-2 шт
Майонез — 1 ч. л.
Масло для жарки — 3-4 ст. л.
Прованские травы — 1/2 ч. л.
Соль — по вкусу
Приготовление:
Куриное филе промыть и обсушить.
Отбить филе молоточком.
Посолить и приправить прованскими травами.
Выложить на сковороду с 3-4 ст. ложками растительного масла.
Обжарить на сковороде с двух сторон по 3-4 минуты.
Выложить сверху дольки помидор.
Смазать майонезом и посыпать тертым сыром.
Запекать в разогретой до 200 градусов С духовке 10-12 минут.
Куриные отбивные готовы. Выложить на блюдо с листьями салата и подавать к столу.
Приятного аппетита!