Всем привет! В этот раз я приготовил «Куриные рулетики в беконе» Получилось довольно вкусно и аппетитно. Данное блюдо можно приготовить к ужину, или к обеду в качестве второго блюда. В рецепте я не приготовил гарнир, так как он уже был. Но гарнир можно приготовить почти любой, это картофель по-деревенски, макароны или рис. Думаю будет вкусно! Всем спасибо за внимание. Всем удачи! До новых встреч!
Ингредиенты для «Куриные рулетики с начинкой в беконе»:
- Филе куриное (У взял 5 штук, куриного филе.) — 600 г
- Бекон (Бекон у меня был, копченый.) — 1 упак.
- Укроп — 4 пуч.
- Перец болгарский (Можно использовать половинку.) — 1 шт
- Сметана — 4 ч. л.
- Майонез — 2 ч. л.
- Сыр плавленый — 3 ч. л.
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
Время приготовления: 120 минут
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 936.8 ккал |
белки 150.8 г |
жиры 25.6 г |
углеводы 15 г |
| Порции | |||
| ккал 93.7 ккал |
белки 15.1 г |
жиры 2.6 г |
углеводы 1.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 96.6 ккал |
белки 15.5 г |
жиры 2.6 г |
углеводы 1.5 г |
Рецепт «Куриные рулетики с начинкой в беконе»:
1) Укроп мелко нарезаем, и перекладываем в тарелку.
2) Красный болгарский перец нарезаем соломкой, и перекладываем в тарелку.
3) В глубокой тарелке, делаем намазку для куриного филе. Из сметаны 5 ч. л майонеза 2 ч. л, соль перец по вкусу, и плавленый сыр 3 ч. л. Перемешиваем и убираем в сторону.
4) Куриное филе моем, сушим бумажным полотенцем. Далее его нужно распластать на 2 части, после чего каждую часть отбиваем. (Солим, перчим, и тд)
5) На каждое подготовленное куриное филе намазываем слегка подготовленной намазкой, посыпаем укропом, укладываем с 1 края 1 соломинку болгарского перца, и заворачиваем в рулет. Далее этот рулет обворачиваем в несколько полосок бекона. Перекладываем на протвинь, рулетики нужно укрыть фольгой, и отправить в разогретую духовку при 180 С на 30 35 минут. Спустя 20 минут снимаем фольгу, и даем «подсушится» подрумянится бекону. Достаем и подаем к столу.
2) Красный болгарский перец нарезаем соломкой, и перекладываем в тарелку.
3) В глубокой тарелке, делаем намазку для куриного филе. Из сметаны 5 ч. л майонеза 2 ч. л, соль перец по вкусу, и плавленый сыр 3 ч. л. Перемешиваем и убираем в сторону.
4) Куриное филе моем, сушим бумажным полотенцем. Далее его нужно распластать на 2 части, после чего каждую часть отбиваем. (Солим, перчим, и тд)
5) На каждое подготовленное куриное филе намазываем слегка подготовленной намазкой, посыпаем укропом, укладываем с 1 края 1 соломинку болгарского перца, и заворачиваем в рулет. Далее этот рулет обворачиваем в несколько полосок бекона. Перекладываем на протвинь, рулетики нужно укрыть фольгой, и отправить в разогретую духовку при 180 С на 30 35 минут. Спустя 20 минут снимаем фольгу, и даем «подсушится» подрумянится бекону. Достаем и подаем к столу.