Открываем вам секрет приготовления вкуснейшего сливочного соуса для пасты или макарон. Этот соус в сочетании с нежным куриным мясом и лапшой будет настоящим шедевром. Блюдо достойное самых высоких похвал вы легко и быстро сможете приготовить на своей кухне!
Ингредиенты для «Лапша с курицей в сливочном соусе»:
- Лапша (длинная) — 250 г
- Филе куриное (можно любое мясо курицы) — 200 г
- Сливки — 200 мл
- Сыр сливочный — 150 г
- Масло оливковое — 40 мл
- Чеснок — 2 зуб.
- Томаты сушеные (молотые) — по вкусу
- Базилик (или прованские травы) — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Соль — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 2084 ккал |
белки 70.6 г |
жиры 161.1 г |
углеводы 84.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 236.8 ккал |
белки 8 г |
жиры 18.3 г |
углеводы 9.6 г |
Рецепт «Лапша с курицей в сливочном соусе»:
Куриное мясо нарезать на небольшие кусочки. Мясо может быть любое на ваше усмотрение. Зубчики чеснока и куриное мясо обжарить на оливковом масле. Добавить сушеные помидоры и прованские травы и обжарить еще пару минут. Убрать чеснок. Влить сливки и дать закипеть. Добавить соль и перец. Выложить в сливки сливочный сыр и перемешать. Готовый сливочный соус перемешать с лапшой или другими макаронными изделиями.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!