Ленивые вареники с творогом — простой и максимально подробный пошаговый рецепт. Вареники получаются нежные и мягкие, и конечно же очень вкусные, а самое главное — полезные! Очень быстрые в приготовлении, подойдут как для завтрака так и на десерт.
Ингредиенты для «Ленивые вареники из творога»:
- Творог — 500 г
- Мука пшеничная / Мука — 200
- Яйцо куриное — 3 шт
- Сахар — 100 г
- Масло сливочное — 50 г
- Крупа манная — 3 ст. л.
- Соль — по вкусу
Время приготовления: 15 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 1820.4 ккал |
белки 120.9 г |
жиры 69.4 г |
углеводы 176.5 г |
| Порции | |||
| ккал 455.1 ккал |
белки 30.2 г |
жиры 17.4 г |
углеводы 44.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 204.5 ккал |
белки 13.6 г |
жиры 7.8 г |
углеводы 19.8 г |
Рецепт «Ленивые вареники из творога»:
1. В глубокую емкость вбиваем яйца, добавляем сахар, сливочное масло, манку, и хорошо все перемешиваем.
2. Добавляем творог и снова перемешиваем
3. Добавляем муку и замешиваем тесто
4. Раскатываем тесто руками в «жгутики» и нарезаем небольшими кусочками
5. Наливаем неполную кастрюлю воды, солим. После того как вода закипит, бросаем наши вареники и варим до готовности 3-5 минут.
Подавать можно со сметаной или с чем-нибудь сладким по вкусу.
Приятного аппетита!
2. Добавляем творог и снова перемешиваем
3. Добавляем муку и замешиваем тесто
4. Раскатываем тесто руками в «жгутики» и нарезаем небольшими кусочками
5. Наливаем неполную кастрюлю воды, солим. После того как вода закипит, бросаем наши вареники и варим до готовности 3-5 минут.
Подавать можно со сметаной или с чем-нибудь сладким по вкусу.
Приятного аппетита!