Простые в приготовлении лепешки, для приготовления которых понадобится буквального несколько ингредиентов. Главными составляющими лепешок является кипяток и мука.
Ингредиенты для «Лепешки из муки и воды»:
- Мука пшеничная / Мука — 450 г
- Вода — 250 мл
- Масло сливочное — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Сахар — 1 ч. л.
Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 1578.8 ккал |
белки 41.4 г |
жиры 5.4 г |
углеводы 347.1 г |
| Порции | |||
| ккал 394.7 ккал |
белки 10.4 г |
жиры 1.4 г |
углеводы 86.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 222.4 ккал |
белки 5.8 г |
жиры 0.8 г |
углеводы 48.9 г |
Рецепт «Лепешки из муки и воды»:
Смешивам муку, сахар и соль.
Вливаем кипяток.
Вымешиваем тесто и оставляем на 15 минут.
Делим тесто на 4 части.
Раскатываем тесто максимально тонко. Смазываем маслом.
Сварачиваем тесто с двух сторон и смазываем маслом.
Сварачиваем конвертик.
Точно также раскатываем второй кусок теста. Смазываем маслом.
В его середину кладем первый конвертик.
Сварачиваем тесто с двух сторон и смазываем маслом.
Сварачиваем конвертик. Так повторяем с оставшимся тестом.
Раскатываем конвертики в лепешку.
Жарим лепешки на сливочном масле с двух сторон до готовности.