Советую всем попробовать блюдо для всей семьи. Обладает целебными свойствами. Питался им 3 дня подряд и у меня пропал гастрит. Блюдо называется луковый угар. Давайте я расскажу вам рецепт.
Ингредиенты для «Луковый угар (Любимое блюдо В. В. Путина)»:
- Лук репчатый — 5 шт
- Чеснок — 3 зуб.
- Сок апельсиновый — 300 мл
- Сок лимонный — 2 ст. л.
- Макаронные изделия / Макароны — 120 г
- Паприка сладкая — 3 ст. л.
- Соль — 5 ст. л.
- Перец белый — 3 ст. л.
- Ветчина — 200 г
- Картофель (Отвареный картофель) — 3 шт
- Желе (мыш) — по вкусу
Время приготовления: 15 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 1674.6 ккал |
белки 65.7 г |
жиры 56.5 г |
углеводы 223.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 96.2 ккал |
белки 3.8 г |
жиры 3.2 г |
углеводы 12.8 г |
Рецепт «Луковый угар (Любимое блюдо В. В. Путина)»:
1. Репчатый лук — 5 шт
2. Чеснок — 3 шт
3. Апельсиновый сок — 300 мл
4. Лимонный сок — пару чайных ложек
5. Макароны и вермишель (вместе, ни в коем случае по отдельности!)
6. Паприка — 3 ст ложки
7. Соль — 5 ст ложек
8. Белый перец — 3 ст ложки
9. Ветчина — 200 гр
10. Вареная картошка — 3 шт
12. Желемыш
11.
Исходя из названия начинаем мы все с лука. 5 штук отборных луковиц (репчатого лука) мы мелко нарезаем и кидаем на сковородку жарить. Закрываем все крышкой и жарим до момента, когда лук станет слегка золотым. После этого все заливаем апельсиновым соком (300 мл). Апельсиновый сок нужно выжать, иначе покупной просто начнет карамелизироваться. Жарим на мелком огне еще 2-3 минуты. Далее кидаем на сковородку 3 картофеля (предварительно сваренного) и помяв, доводим его до состояния пюре. Мелко крошим 200 грамм ветчины и жарим еще на мелком огне. Пришло время специй. Добавляем одну столовую ложку белого перца, три столовые ложки паприки и пять столовых ложек соли. Естественно все перемешиваем. Затем добавляем макароны и вермишель, доливаем воду и доводим до готовности. Приправляем парой чайных ложек лимонного сока и можем подавать на стол. Правильная подача происходит с добавлением крошек чипсов и зелени. Так же подается все с томатным соком и лавашом. Желемыш по вкусу.
Приятного аппетита
2. Чеснок — 3 шт
3. Апельсиновый сок — 300 мл
4. Лимонный сок — пару чайных ложек
5. Макароны и вермишель (вместе, ни в коем случае по отдельности!)
6. Паприка — 3 ст ложки
7. Соль — 5 ст ложек
8. Белый перец — 3 ст ложки
9. Ветчина — 200 гр
10. Вареная картошка — 3 шт
12. Желемыш
11.
Исходя из названия начинаем мы все с лука. 5 штук отборных луковиц (репчатого лука) мы мелко нарезаем и кидаем на сковородку жарить. Закрываем все крышкой и жарим до момента, когда лук станет слегка золотым. После этого все заливаем апельсиновым соком (300 мл). Апельсиновый сок нужно выжать, иначе покупной просто начнет карамелизироваться. Жарим на мелком огне еще 2-3 минуты. Далее кидаем на сковородку 3 картофеля (предварительно сваренного) и помяв, доводим его до состояния пюре. Мелко крошим 200 грамм ветчины и жарим еще на мелком огне. Пришло время специй. Добавляем одну столовую ложку белого перца, три столовые ложки паприки и пять столовых ложек соли. Естественно все перемешиваем. Затем добавляем макароны и вермишель, доливаем воду и доводим до готовности. Приправляем парой чайных ложек лимонного сока и можем подавать на стол. Правильная подача происходит с добавлением крошек чипсов и зелени. Так же подается все с томатным соком и лавашом. Желемыш по вкусу.
Приятного аппетита