Рецепт

Макароны с беконом и грибами в сливочном соусе

Рецепт: Макароны с беконом и грибами в сливочном соусеРецепт: Макароны с беконом и грибами в сливочном соусе

Предлагаю рецепт сытного обеда или ужина. Зачастую курочку в различных ее видах хочется сменить на какое-то вкусное и относительно быстрое в приготовлении блюдо, этот рецепт как раз из таких. Вкусно, сытно, ароматно и сливочно! Угощайтесь!

Ингредиенты для «Макароны с беконом и грибами в сливочном соусе»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2382.2 ккал
белки
95.2 г
жиры
162.1 г
углеводы
136.7 г
100 г блюда
ккал
198.5 ккал
белки
7.9 г
жиры
13.5 г
углеводы
11.4 г

Рецепт «Макароны с беконом и грибами в сливочном соусе»:

2713914_34470-300x0.jpg

В сухую сковороду или в сотейник насыпать 1 ст. ложку муки, слегка обжарить на медленном огне до слегка золотистого цвета. При постоянном помешивании влить 250 мл 10% сливок (молока), добавить соль и белый перец по вкусу. Соус загустить до желаемой консистенции.

2713916_71525-300x0.jpg

Бекон нарезать крупными кусочками, обжарить на сухой сковородке, чтобы вытопился жир (не засушивать!), добавить нарезанный репчатый лук, все притомить до прозрачности лука.

2713917_95545-300x0.jpg

Добавить крупно нарезанные шампиньоны.

2713918_30299-300x0.jpg

Обжарить до готовности.

2713919_19400-300x0.jpg

Макаронные изделия на свой вкус отварить в слегка подсоленной воде практически до готовности, слить воду.

2713920_95184-300x0.jpg

Соединить на сковороде макароны, бекон с грибами, перемешать, залить соусом, довести до кипения, перед подачей посыпать натертым сыром. Подавать немедленно!

Приятного аппетита!

2713925_63203nothumb500.jpg

2713926_36640nothumb500.jpg


Реклама

Больше полезных рецептов:

Популярные темы
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля