Рецепт

Маковый пирог с курагой

Рецепт: Маковый пирог с курагой

Этим фантазийным пирогом хочу поздравить всех девочек нашего любимого сайта с чудесным, весенним праздником 8 марта! Будьте любимы и счастливы, мои дорогие!!!

Ингредиенты для «Маковый пирог с курагой»:

Время приготовления: 70 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2824.7 ккал
белки
56.9 г
жиры
149 г
углеводы
313.5 г
Порции
ккал
353.1 ккал
белки
7.1 г
жиры
18.6 г
углеводы
39.2 г
100 г блюда
ккал
340.3 ккал
белки
6.9 г
жиры
18 г
углеводы
37.8 г

Рецепт «Маковый пирог с курагой»:

2840431_40548-300x0.jpg

Взбиваем миксером 3 яйца и 150 гр сахара минут 10 до пышной пены.

2840432_90451-300x0.jpg

Добавляем мак, раст масло и сметану с содой, вымешиваем.

2840433_39325-300x0.jpg

Затем 2 вида муки с разрыхлителем. У меня 100 гр пшеничной и 70 кукурузной. Она, к стати, не чувствуется. Можете использовать только пшеничную.

2840434_12718-300x0.jpg

Хорошо вымешиваем тесто.

2840436_61499-300x0.jpg

Добавляем запаренную и измельченную курагу в тесто. Часть отставила в сторону.

2840437_73079-300x0.jpg

Делаем французскую рубашку, смазывая форму маслом и посыпая ее мукой.
Думаю, подойдет форма на 22-24 см, у меня вот такая.

2840438_28670-300x0.jpg

Выпекаем при 180 гр 40 мин, и еще 10 при 150 гр. Я через 10 мин открыла духовку и добавила сверху часть кураги, зная что обычно она вся уходит на дно)))
Пробуем лучиной на сухость.

2840439_44841-300x0.jpg

Готовим глазурь. У меня глазурь 4 ложки от Мтата, огромная ей благодарность за нее!
Правда, у меня на 3 ложки))

2840441_25045-300x0.jpg

Поливаем глазурью, украшаем по желанию. Я захотела сегодня украсить мимозой))

2840458_64664-300x0.jpg

Кекс получился отличный, чуть влажный и очень маково-абрикосовый, ничего менять не стану.
Приглашаю всех на чай-кофе, с праздником, девочки!!! За нас!!!


Готовьте с любовью для ваших близких!!!

2840443_19883nothumb500.jpg

2840444_79481nothumb500.jpg

2840445_76140nothumb500.jpg

2840446_87175nothumb500.jpg

2840449_47810nothumb500.jpg

2840447_51641nothumb500.jpg

https://www.povarenok.ru/recipes/show/144933/ Глазурь от Тани


Реклама

Больше полезных рецептов:

Популярные темы
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля