Этим фантазийным пирогом хочу поздравить всех девочек нашего любимого сайта с чудесным, весенним праздником 8 марта! Будьте любимы и счастливы, мои дорогие!!!
Ингредиенты для «Маковый пирог с курагой»:
- Мука пшеничная / Мука — 100 г
- Мука кукурузная — 70 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Йогурт (100мл Ложки с горкой) — 3 ст. л.
- Мак — 100 г
- Курага — 15 шт
- Сахар (10ложек и более по желанию) — 150 г
- Масло растительное — 100 мл
- Ванилин — 1 пакет.
- Разрыхлитель теста — 8 г
- Сода (пол чайной ложки) — 05 ч. л.
Время приготовления: 70 минут
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал 2824.7 ккал |
белки 56.9 г |
жиры 149 г |
углеводы 313.5 г |
Порции | |||
ккал 353.1 ккал |
белки 7.1 г |
жиры 18.6 г |
углеводы 39.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 340.3 ккал |
белки 6.9 г |
жиры 18 г |
углеводы 37.8 г |
Рецепт «Маковый пирог с курагой»:
Затем 2 вида муки с разрыхлителем. У меня 100 гр пшеничной и 70 кукурузной. Она, к стати, не чувствуется. Можете использовать только пшеничную.
Делаем французскую рубашку, смазывая форму маслом и посыпая ее мукой.
Думаю, подойдет форма на 22-24 см, у меня вот такая.
Выпекаем при 180 гр 40 мин, и еще 10 при 150 гр. Я через 10 мин открыла духовку и добавила сверху часть кураги, зная что обычно она вся уходит на дно)))
Пробуем лучиной на сухость.
Готовим глазурь. У меня глазурь 4 ложки от Мтата, огромная ей благодарность за нее!
Правда, у меня на 3 ложки))
Кекс получился отличный, чуть влажный и очень маково-абрикосовый, ничего менять не стану.
Приглашаю всех на чай-кофе, с праздником, девочки!!! За нас!!!
Готовьте с любовью для ваших близких!!!
https://www.povarenok.ru/recipes/show/144933/ Глазурь от Тани