Рецепт

Манник

Рецепт: МанникРецепт: Манник

Очень простой в приготовлении пирог, но безумно вкусный!

Ингредиенты для «Манник»:

Тесто

Глазурь

Дополнительно

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3032.4 ккал
белки
56.5 г
жиры
97.8 г
углеводы
487.1 г
100 г блюда
ккал
294.4 ккал
белки
5.5 г
жиры
9.5 г
углеводы
47.3 г

Рецепт «Манник»:

2924314_74981-300x0.jpg

Манную крупу залейте кефиром и оставьте набухать, примерно 40-45 минут.

2924315_94501-300x0.jpg

Затем добавьте размягчённое сливочное масло, сахар, яйца. С помощью ручного миксера перемешайте, на низкой скорости.

2924323_98517-300x0.jpg

Введите просеянную муку и соду. Перемешайте.

2924317_81211-300x0.jpg

Подготовьте форму для выпечки. Стенки смажьте холодным сливочным маслом и подпылите их мукой. Излишки муки стряхните. Аккуратно переложите тесто в форму. Отправьте в разогретую духовку (t — 180). Выпекайте 40-45 минут. Готовность проверьте шпажкой.
Готовый пирог остудите в форме.

2924318_47959-300x0.jpg

Приготовьте глазурь. Смешайте лимонный сок с сахарной пудрой до нужной вам консистенции (сахарной пудры может понадобиться чуть больше, или меньше).

2924337_52843-300x0.jpg

Освободите пирог от формы. Полейте глазурью. Присыпьте сахарной пудрой. Украсьте на свой вкус (у меня сушёная клюква и цедра лимона). Но можно совсем не украшать, вкус не потеряет всей своей прелести.

2924327_95558-300x0.jpg

Вкусный, мягкий, нежный и рассыпчатый пирог готов!

2924325_65997-300x0.jpg

Угощайтесь! Это очень вкусно!

2924334_67563-300x0.jpg

Приятного аппетита!


Реклама

Больше полезных рецептов:

Популярные темы
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля