рецепт с фото пошаговый
Мясные котлеты со шпинатом, приготовленные в духовке, – прекрасная альтернатива привычным традиционным котлетам. Шпинат и петрушка в их составе прекрасно дополнят фарш приятным вкусом и придадут ему интересный цвет.
Ингредиенты
(на 7 порций) Фарш свиной – 250 г Фарш говяжий – 250 г Шпинат свежий – 100 г Лук репчатый – 1 шт. (80 г) Яйца – 2 шт. Масло растительное – 2 ст. ложки Крупа манная – 1 ст. ложка Сухари панировочные – 50 г Петрушка (зелень) – 20 г Чеснок – 2 зубчика Соль – 2/3 ч. ложки Перец чёрный молотый – по вкусу