Рецепт

Мясные трубочки с начинкой

Рецепт: Мясные трубочки с начинкой

Мясные пальчики с простой начинкой, классический рецепт. Покажу, как быстро и просто приготовить, без заморочек. Очень вкусные и нежные. Можно готовить в духовке или в мультиварке. Мясные трубочки с очень простой начинкой из морковки, сала, огурца и лук.

Ингредиенты для «Мясные трубочки с начинкой»:

  • Свинина — 800 г
  • Морковь — 1 шт
  • Сало — 70 г
  • Огурец соленый — 1 шт
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Соль — по вкусу
  • Специи — по вкусу
  • Чеснок — 2 зуб.
  • Масло растительное (для жарки) — по вкусу

Время приготовления: 70 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2759.4 ккал
белки
136.1 г
жиры
236.4 г
углеводы
30.8 г
Порции
ккал
551.9 ккал
белки
27.2 г
жиры
47.3 г
углеводы
6.2 г
100 г блюда
ккал
231.9 ккал
белки
11.4 г
жиры
19.9 г
углеводы
2.6 г

Рецепт «Мясные трубочки с начинкой»:

1. Нарезаем мясо на куски как на отбивные
2. Отбиваем свинину, приправляем
3. Начинка: морковь, огурец, сало режем на брусочки, лук — полукольцами
4. В каждый кусочек мяса заворачиваем начинку в трубочку.
5. Закрепляем зубочистками
6. Обжариваем на сковородке до золотистого цвета.
7. Выкладываем в чашу мультиварки или в кастрюльку и тушим на маленьком огне до готовности 40 мин-1 час. В воду добавляем перец горошек, лавровый лист, зубчики чеснока.
Приятного аппетита.


Реклама

Больше полезных рецептов:

Популярные темы
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля