Этот рецепт из серии «проще не бывает». Все смешать, вылить в форму, поставить в разогретую духовку и… сидеть ничиго не делать! А в результате — ароматный, нежный, слегка влажный торт! Интересно? Заходите, угощаю.
Ингредиенты для «Морковный торт»:
- Сахар — 150 г
- Яйцо куриное — 4 шт
- Масло подсолнечное — 150 г
- Морковь (натереть на мелкой терке) — 300 г
- Сок апельсиновый — 70 мл
- Мука пшеничная / Мука — 300 г
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Соль — 1/2 ч. л.
- Корица — 2 ч. л.
- Изюм — 50 г
- Орехи — 50 г
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 3839.1 ккал |
белки 67.5 г |
жиры 196.3 г |
углеводы 455.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 290.8 ккал |
белки 5.1 г |
жиры 14.9 г |
углеводы 34.5 г |
Рецепт «Морковный торт»:
Подготовить апельсиновый сок. Изюм залить горячей водой.
Морковь натереть на мелкой терке и залить апельсиновым соком.
Взбить яйца с сахаром, непереставая взбивать, добавить частями подсолнечное масло.
Добавить морковь и муку, смешанную с солью и корицей
Воду с изюма слить. Орехи мелко порубить ножом.
Добавить к тесту. Все хорошо перемешать и вылить тесто в подготовленную форму (24см).
Выпекать в разогретой духовке при 180гр 35-40минут.
Готовый торт остудить на решетке.
Остывший торт украсить по желанию.
Угощайтесь!
Приятного аппетита!
