Оладьи с корицей — это идеальный сладкий завтрак на молоке. Секрет вкусных оладьев кроется в правильных ингредиентах и их пропорциям. Я уверена, что мой рецепт вам понравится. Оладьи были популярны всегда и не теряют своей популярности по сей день. Подают их и на завтрак, и в качестве десерта. Для разнообразия можно эксперементировать с их подачей. Они прекрасно сочетаются с джемом, сметаной, растопленным шоколадом, медом и вареньем.
Ингредиенты для «Оладьи с корицей»:
- Мука пшеничная / Мука — 250 г
- Молоко — 250 мл
- Корица — 1 ч. л.
- Сахар — 2 ст. л.
- Масло оливковое — 1 ст. л.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Персик — 1 шт
- Виноград — 50 г
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 1500.7 ккал |
белки 39.3 г |
жиры 31.4 г |
углеводы 268.9 г |
| Порции | |||
| ккал 375.2 ккал |
белки 9.8 г |
жиры 7.9 г |
углеводы 67.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 190 ккал |
белки 5 г |
жиры 4 г |
углеводы 34 г |
Рецепт «Оладьи с корицей»:
В емкость вливаем молоко Добавляем одно яйцо и одну ст ложку оливкового масла. Тщательно перемешиваем.
Затем добавляем сахар, корицу и муку. Хорошо перемешиваем.
Сковороду ставим на огонь, поливаем оливковым маслом и выкладываем тесто в виде оладьев. Жарим оладьи по две три минутки с каждой стороны.
Для украшения блюда я буду использовать фрукты. У меня это персик и виноград. Нарежем персик дольками. Можно использовать абсолютно любые фрукты или ягоды, которые вам по вкусу.
Украшаем оладьи фрукты и подаем к столу.