Рецепт

Ореховые мини-бисквиты

Рецепт: Ореховые мини-бисквиты

С появлением ребенка в нашей семье стал вдруг актуальным вопрос о десертах к традиционному праздничному столу. И несмотря на то, что каждый год обещаю себе много не готовить, все равно готовка к новому году отнимает много времени и сил. Предлагаю вам простой рецепт пирожных, который не займет много времени и порадует ваших близких. Пушистые ореховые бисквиты с ароматным нежным кремом!

Ингредиенты для «Ореховые мини-бисквиты»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3256.2 ккал
белки
74.9 г
жиры
133.1 г
углеводы
450.2 г
100 г блюда
ккал
293.4 ккал
белки
6.7 г
жиры
12 г
углеводы
40.6 г

Рецепт «Ореховые мини-бисквиты»:

2809337_65157-300x0.jpg

Орехи слегка обжариваем на сковороде и измельчаем в блендере.

2809338_13002-300x0.jpg

Сгущенное молоко, яйца и ванильный сахар взбиваем миксером.

2809339_42382-300x0.jpg

Добавляем измельченные орехи,

2809340_68758-300x0.jpg

Муку и разрыхлитель.
Муку я брала Белонежную, в зависимости от консистенции сгущенного молока ее может понадобится чуть больше или чуть меньше.
Тесто должно получится довольно густым.

2809341_16680-300x0.jpg

В противень застеленный пекарской бумагой выкладываем тесто и разравниваем. Для удобства я использовала разъемную форму — 35*25 см.
Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 15 — 20 минут.

2809342_45067-300x0.jpg

Вот такой румяный бисквит у меня вышел.

2809343_60311-300x0.jpg

Разрезаем корж на четыре одинаковые полоски.
Небольшая полоска осталась для посыпки.

2809346_27625-300x0.jpg

Для крема смешиваем варенье с сметаной, взбиваем миксером до однородности.

2809345_37775-300x0.jpg

Промазываем, получившимся кремом одну полоску, сверху кладем вторую и промазываем её.
Со второй частью поступаем так же.
Убираем в холодильник на несколько часов, лучше на ночь.
Перед подачей разрезаем на небольшие порционные пирожные и посыпает либо орехами, либо остатками бисквита, измельченного в крошку.

Приятного аппетита и с Наступающим Новым годом

2809347_95591nothumb500.jpg

2809348_63757nothumb500.jpg

2809349_38984nothumb500.jpg

2809350_18547nothumb500.jpg


Реклама

Больше полезных рецептов:

Популярные темы
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля