Лобио по-грузински ТМ ФРАУ МАРТА — уже есть самостоятельное блюдо. Но я с ним сегодня решила приготовить салат и совершенно не ошиблась. В канун праздника 23 Февраля, салат получился что ни на есть — МУЖСКОЙ!!! Острый, сытный с сыро-копчёной колбасой, красным луком и свежим огурцом. Его не перчить и даже не солить уже не нужно.. Очень быстро и у вас на столе отличнейшая закуска, которую оценят не только мужчины, да и женщины, которые любят поесть поострей! Вы удивите своих дорогих и близких!
Ингредиенты для «Острый салат с лобио по-грузински»:
Для салата
- Фасоль консервированная (лобио по-грузински ТМ ФРАУ МАРТА) — 0.5 бан.
- Огурец (короткоплодный) — 1 шт
- Лук красный (небольшая луковица) — 0.5 шт
- Колбаса (сырокопчёная,кусок ~10 см) — 70 г
- Майонез (по вкусу) — 0.5 ст. л.
- Соль (по вкусу и желанию)
- Яйцо куриное — 1 шт
Для яичного блина
- Яйцо куриное — 1 шт
- Молоко (чуть меньше) — 1 ч. л.
- Соль — 1 щепот.
Время приготовления: 15 минут
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 656.1 ккал |
белки 39.6 г |
жиры 34.5 г |
углеводы 45 г |
| Порции | |||
| ккал 328.1 ккал |
белки 19.8 г |
жиры 17.3 г |
углеводы 22.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 113.1 ккал |
белки 6.8 г |
жиры 5.9 г |
углеводы 7.8 г |
Рецепт «Острый салат с лобио по-грузински»:
Так как мысль о салате таком мне пришла впервые, то я делать его стала на двоих, чтобы попробовать и взяла совсем немного продуктов. Лобио по-грузински ТМ фрау Марта в соусе. В салате мне жидкость не нужна и я половину банки откинула на дуршлаг. Слился соус, но фасоль всё-равно осталась в нём. Выложила фасоль в салатник. Порезала огурец и сырокопченую колбасу произвольно. Лук красный-тонкими полу-кольцами. Всё отправила к фасоли. Заправила майонезом. Взяла буквально 0,5 ст л его, т к фасоль осталась в соусе. Майонез кладите по вкусу. Лобио по-грузински от ТМ ФРАУ МАРТА острое и салат не нужно перчить ничем, если только чуть досолить по вкусу.
Дополню я салат при подачи яичным блином, который порежу тонкой длинной лапшой. Делаем яичный блин. Так как я салат делаю на двоих, нам будет достаточно одного блина. В кружку разбила яйцо, положила щепотку соли и налила 1 ч л молока. Взбила вилкой и выпекла блин на блинной сковороде D-24 см. Она у меня антипригарная и я её только разогрела, не подмазывала. Такие блины выпекаются моментально. Обжарила с двух сторон. Сняла со сковороды на доску, дала остыть и скрутила в рулет. Нарезала тонкой лапшой.
Салат у нас постоял немного.
Разложила по тарелкам.
Сверху выложила лапшу из яичного блина красиво.
Едим! Шикарная закуска!
В февральский праздник всем мужчинам желаю благ во всём, стабильности и уверенности в завтрашнем дне, будьте крепкой опорой для родных и близких! 
