рецепт с фото пошаговый
Пикантный винный соус из чёрной смородины — находка для любителей ягодных соусов и оригинальных вкусовых сочетаний! Соус получается шелковистым по консистенции, имеет плотный бордовый цвет, приятный смородиново-чесночный аромат, кисло-острый вкус с оттенком сладости от выпарившегося десертного вина и идеально подходит к шашлыку, овощам-гриль, копчёностям и сырной тарелке.
Ингредиенты
Смородина чёрная — 200 г Вино красное десертное — 150 мл Соевый соус — 3 ст. ложки Кетчуп — 1 ст. ложка Чеснок — 10 г (1 зубчик) Перец чёрный молотый — 1/5 ч. ложки (или по вкусу)
Способ приготовления
Острый соус из чёрной смородины