рецепт с фото пошаговый
Пирог с мёдом, маком и яблоками на песочном творожном корже получается очень нежным, сочным и сытным. Любители маковой выпечки обязательно оценят его вкус по достоинству.
Ингредиенты
(на 10 порций) Для теста: Творог 9% — 125 г Масло сливочное (холодное) — 90 г Сахар — 50 г Мука — 200 г (1,5 стакана ёмкостью 200 мл) Разрыхлитель — 0,5 ч. ложки Соль — 1 щепотка * Для начинки: Яблоки — 500 г Мёд — 50 г Молоко — 250 мл Яйца — 1 шт. Сахар — 75 г (или по вкусу) Мак — 150 г Крахмал кукурузный — 1 ст. ложка
Способ приготовления
Открытый пирог из песочного творожного теста с яблочно-маковой начинкой