рецепт с фото пошаговый
Если вы искали рецепт идеального салата, то это именно он — легкий овощной салат с ореховой заправкой. В блюде гармонично объединились овощи, зелень и орехи. Вроде бы простой салатик, но с каким богатым вкусом.
Ингредиенты
(на 4 порции)
Помидоры черри — 5-6 шт.
Огурцы — 3 шт.
Лук репчатый красный — 1/2 шт.
Листья салата — 5-6 шт.
Чеснок — 2 зубчика
Орехи грецкие — 50 г
Уксус яблочный — 1 ст. ложка
Масло растительное — 2 ст. ложки
Соль — по вкусу
Перец чёрный молотый — по вкусу
Способ приготовления
Овощной салат с ореховой заправкой
Подготавливаем продукты для приготовления овощного салата с ореховой заправкой.
С помощью блендера измельчаем орехи.
Чеснок очищаем и мелко рубим.
Лук очищаем и нарезаем тонкими полукольцами.
Помидоры нарезаем четвертинками.
Огурцы нарезаем кружочками.
Соединяем в миске все подготовленные ингредиенты. Листья салата рвём руками на небольшие кусочки.
Высыпаем орехи.
Заправляем овощной салат маслом и уксусом, солим и перчим по вкусу. Аккуратно перемешиваем.
Овощной салат с ореховой заправкой готов. Приятного аппетита!