Простой и легкий в приготовление рецепт вкуснейшего овсяного печенья «Анзак». Этот сладкий и хрустящий десерт очень популярен жителями Австралии, которые готовят его к чаю. Особенно любим, этот десерт маленькими детьми, которые сметают его со стола.
Ингредиенты для «Овсяное печенье «Анзак»»:
- Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
- Стружка кокосовая — 80 г
- Хлопья овсяные — 1 стак.
- Сахар — 100 г
- Масло сливочное — 100 г
- Вода (или лимонный сок) — 2 ст. л.
- Разрыхлитель теста — 0,5 пакет.
- Соль — 1 щепот.
- Мед — 1 ст. л.
Время приготовления: 40 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 2668.8 ккал |
белки 32.5 г |
жиры 141.6 г |
углеводы 330.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 444.8 ккал |
белки 5.4 г |
жиры 23.6 г |
углеводы 55.1 г |
Рецепт «Овсяное печенье «Анзак»»:
1. Смешать сухие ингредиенты: просеянную муку, кокосовую стружку, овсяные хлопья, сахар, разрыхлитель и соль.
2. Масло растопить, смешать с мёдом, добавить к сухой смеси. Перемешать. Если тесто недостаточно однородно и пластично, можно добавить немного воды или лимонного сока.
3. На застеленный пекарской бумагой противень выкладываем небольшие печеньки.
4. Выпекать печенье при 180 оС в течении 15-20 минут.
2. Масло растопить, смешать с мёдом, добавить к сухой смеси. Перемешать. Если тесто недостаточно однородно и пластично, можно добавить немного воды или лимонного сока.
3. На застеленный пекарской бумагой противень выкладываем небольшие печеньки.
4. Выпекать печенье при 180 оС в течении 15-20 минут.