Простой десерт с восхитительным хрустящим верхним слоем! Я приготовила этот чудесный крамбл с голубикой. Рецепт подходит для разных фруктов и ягод, в его составе нет яиц, молочных продуктов и пшеничной муки.
Ингредиенты для «Овсяный крамбл с голубикой»:
- Голубика — 220 г
- Хлопья овсяные — 45 г
- Мука кокосовая — 40 г
- Сахар (у меня кокосовый) — 40 г
- Масло кокосовое — 45 г
- Корица — 1/2 ч. л.
- Орех мускатный — 1/8 ч. л.
- Имбирь — 1/8 ч. л.
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 1054.7 ккал |
белки 17.1 г |
жиры 60.1 г |
углеводы 114.9 г |
| Порции | |||
| ккал 527.4 ккал |
белки 8.6 г |
жиры 30.1 г |
углеводы 57.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 263.7 ккал |
белки 4.3 г |
жиры 15 г |
углеводы 28.7 г |
Рецепт «Овсяный крамбл с голубикой»:
Готовим хрустящую «шапочку»: смешиваем овсяные хлопья, кокосовую муку, сахар и пряности. Влить кокосовое масло и перемешать.
На дно формы (я использую 2 формочки размером 10X10 см) насыпать слой ягод, сверху распределить овсяную смесь. Запечь десерт в духовке в течение 20 минут при 180С (режим «верх-низ»). Верх десерта потемнеет, а фруктовый слой станет мягким. Остудите и дегустируйте.
На дно формы (я использую 2 формочки размером 10X10 см) насыпать слой ягод, сверху распределить овсяную смесь. Запечь десерт в духовке в течение 20 минут при 180С (режим «верх-низ»). Верх десерта потемнеет, а фруктовый слой станет мягким. Остудите и дегустируйте.