Паштет практически из двух ингредиентов, но каков! Вкусно, полезно, диетично! Хорошо подходит для пасты, к вареному рису, киноа, идеально сочетается с хрустящими хлебцами «Щедрые»!
Ингредиенты для «Паштет из авокадо и брокколи»:
- Хлебцы (хлебцы «Щедрые»)
- Авокадо — 1 шт
- Брокколи — 300 г
- Масло растительное — 1 ст. л.
- Сок лимонный — 2 ч. л.
- Соль — по вкусу
- Чеснок (сушеный) — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 620.6 ккал |
белки 14.1 г |
жиры 51.4 г |
углеводы 36.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 117.1 ккал |
белки 2.7 г |
жиры 9.7 г |
углеводы 6.9 г |
Рецепт «Паштет из авокадо и брокколи»:
Основные ингредиенты для паштета
Брокколи отварить 5 мин, воду слить и быстро облить холодной водой, дать стечь воде.
Авокадо разрезать пополам, удалить косточку, ложечкой достать мякоть, сбрызнуть лимонным соком. Если авокадо жестковатое, то его очистить и нарезать на кусочки
Авокадо и брокколи выложить в чашу блендера и измельчить
Паштет посолить, поперчить, приправить чесноком, добавить растительное масло.
Выровнить на свой вкус.
Отличная намазка на хлебцы «Щедрые»
Сверху на паштет можно добавить кедровые орешки
Посыпать кунжутом
