Рецепт

Маффины со штрейзелем

Рецепт: Маффины со штрейзелем

Предлагаю быстрый рецепт маффинов с хрустящей корочкой. Рецепт простой и из доступных продуктов. Готовится очень быстро. Выпечка вкусная, ароматная, нежная с красивой хрустящей шапочкой. Очень нарядные маффины можно приготовить и к празднику. Особый шарм и аромат этим маффинам придает посыпка из корицы. Маффины приготовлены на растительном масле. Рецепт взяла у Татьяны Назарук, спасибо большое.

Ингредиенты для «Маффины со штрейзелем»:

Тесто

Посыпка

Штрейзель

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 17

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4216 ккал
белки
55.6 г
жиры
180.1 г
углеводы
596.9 г
Порции
ккал
248 ккал
белки
3.3 г
жиры
10.6 г
углеводы
35.1 г
100 г блюда
ккал
379.8 ккал
белки
5 г
жиры
16.2 г
углеводы
53.8 г

Рецепт «Маффины со штрейзелем»:

2730768_44028-300x0.jpg

Для приготовления штрейзеля в миске смешать муку, сахар и нарезанное кубиками масло.
Растирать до состояния крупной жирной крошки.

2730774_69151-300x0.jpg

Для теста соединить все влажные ингредиенты и сахар.
Взбить до однородного состояния.
Добавить соду, соль и разрыхлитель теста, ввести просеянную муку и замесить тесто миксером.
Для посыпки смешать сахар и корицу.

2730784_59822-300x0.jpg

Тесто разложить по формам, смазанными маслом наполняя их на 3/4 (если у вас бумажные или силиконовые вкладыши, их смазывать не нужно), затем посыпка. Сверху выкложить штрейзель и слегка прижать.
Выпекать в предварительно разогретой до 180С духовки 25мин. до сухой лучины (следите за своей духовкой).
Вынуть из форм, остужать на решетке.

Приятного чаепития!!!

2730743_40679nothumb500.jpg

2730720_72410nothumb500.jpg

2730752_61678nothumb500.jpg

2730757_64389nothumb500.jpg

2730762_78390nothumb500.jpg


Реклама

Больше полезных рецептов:

Популярные темы
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля