Любите яркие и неожиданные кулинарные решения? Тогда этот рецепт для вас! В нем прекрасно сочетаются сочная тыква, ароматные травы, сливки и бекон. Соедините эти вкусы с вашей любимой пастой и вы получите незабываемое наслаждение и прекрасное настроение!
Ингредиенты для «Паста с тыквой в сливочном соусе»:
- Паста — 400 г
- Тыква — 400 г
- Бекон — 100 г
- Чеснок — 2 зуб.
- Масло оливковое — 30 мл
- Сливки — 200 мл
- Орех мускатный (молотый) — 1 щепот.
- Специи (Прованские травы (розмарин, базилик, шалфей, мята перечная, тимьян, чабер садовый, душица, майоран)) — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Соль — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 1593.2 ккал |
белки 36.3 г |
жиры 142.9 г |
углеводы 51.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 204.3 ккал |
белки 4.7 г |
жиры 18.3 г |
углеводы 6.6 г |
Рецепт «Паста с тыквой в сливочном соусе»:
Чеснок и бекон обжарить в оливковом масле. Туда же добавить прованские травы и тоже обжарить их в масле. Тыкву нарезать кубиками и добавить на сковороду, посыпать молотым мускатным орехом и немного обжарить. Убрать со сковороды чеснок. Влить сливки и тушить несколько минут. Добавить соль, перец и продолжить тушить до мягкости тыквы. Соединить с пастой.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!