Попробуйте приготовить песочное печенье, которое получается рассыпчатым и тающим во рту, как из дорогой подарочной упаковки! Это просто взрыв вкуса! Легкая нотка лимона и насыщенный шоколадный вкус! Непередаваемо вкусно!
Ингредиенты для «Печенье «Эйфория»»:
- Мука пшеничная / Мука — 150 г
- Сахарная пудра — 80 г
- Какао-порошок — 2 ч. л.
- Масло сливочное — 120 г
- Цедра лимона — 1 ч. л.
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Желток яичный — 1 шт
Время приготовления: 50 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 1777.3 ккал |
белки 24.1 г |
жиры 111.8 г |
углеводы 198.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 433.5 ккал |
белки 5.9 г |
жиры 27.3 г |
углеводы 48.4 г |
Рецепт «Печенье «Эйфория»»:
Из общего количества муки отбираем 1 ч. л.
В оставшуюся муку добавляем разрыхлитель, сахарную пудру и хорошо перемешиваем венчиком.
Добавляем цедру лимона, желток и сливочное масло. Замешиваем тесто.
Делим тесто на две равные части. В одну часть добавляем муку, которую мы откладывали, а во вторую часть всыпаем какао. Снова вымешиваем тесто и отправляем наши шарики в холодильник на 30 мин.
Достав из холодильника, скатываем маленькие шарики, и формируем печенье, задействуем фантазию, и выкладываем на противень.
Духовку разогреваем до 180 градусов и выпекаем 15 минут.
Печенье готово!
Приятного аппетита!
В оставшуюся муку добавляем разрыхлитель, сахарную пудру и хорошо перемешиваем венчиком.
Добавляем цедру лимона, желток и сливочное масло. Замешиваем тесто.
Делим тесто на две равные части. В одну часть добавляем муку, которую мы откладывали, а во вторую часть всыпаем какао. Снова вымешиваем тесто и отправляем наши шарики в холодильник на 30 мин.
Достав из холодильника, скатываем маленькие шарики, и формируем печенье, задействуем фантазию, и выкладываем на противень.
Духовку разогреваем до 180 градусов и выпекаем 15 минут.
Печенье готово!
Приятного аппетита!