Рецепт

Печенье «Эрл Грей»

Версия для печати

Рецепт: Печенье Эрл Грей

Печенье, подходящее, как для специального шприца, так и для обычного кондитерского мешка с насадкой. Оно из серии печенья для сладкого подарка. Это маленькие песочные печенюшки, которые прекрасно дополнят любой горячий напиток, молоко и т. д.

Ингредиенты для «Печенье «Эрл Грей»»:

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 1

Рецепт «Печенье «Эрл Грей»»:



2626138_99389-300x0.jpg

Заварить пакетик чай 50 мл горячего молока.



2626139_38960-300x0.jpg

Взбить масло комнатной температуры с сахарной пудрой.



2626140_94048-300x0.jpg

Добавить желток и еще раз все взбить.



2626151_33053-300x0.jpg

Влить заваренный в молоке чай.



2626153_10171-300x0.jpg

Соединить два вида муки, сухое молоко и соль. Добавить к основной массе и замесить мягкое тесто.



2626155_28825-300x0.jpg

Отсадить фигурные печенья, удобным вам способом. Выпекать около 15 минут при 170 градусах.

Присыпать печенье сахарной пудрой. Мне кажется, что она придает бОльшее ощущение праздника. Особенно, приближающегося Нового года.
2626159_92326thumb500.jpg

К этому печенью я предлагаю приготовить насыщенное вкусами и ароматами Апельсиновое какао https://www.povarenok.ru/recipes/show/161400/. В этой идеальной паре, на мой взгляд, оно занимает ведущую роль. Поэтому, такое печенье — лучшее дополнение, которое не перетягивает акцент на себя.
2626157_76918thumb500.jpg

Эта парочка очень согревает в зимние вечера и создает уютную атмосферу, наполненную ощущением романтики.
2626158_53656thumb500.jpg


Реклама

Больше полезных рецептов:

Популярные темы
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля