Половинки перцев нафаршированы нежным мясом индейки. В фарш добавлено небольшое количество риса и овощи. Начинки много-целая гора! Без поджарок- зажарок! Просто, вкусно, диетично! Вы наслаждаетесь вкусом натуральной индейки и овощей.
Ингредиенты для «Перцы фаршированные индейкой «Диетические»»:
- Индейка (фарш) — 400 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Морковь (среднего размера) — 1 шт
- Помидор — 1 шт
- Перец болгарский (у меня не крупный) — 5 шт
- Перец черный (по вкусу)
- Перец сладкий красный (сухой молотый для украшения) — по вкусу
- Рис (вареный до полуготовности) — 3 ст. л.
- Масло оливковое — 2 ст. л.
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал 1386 ккал |
белки 98.7 г |
жиры 79.2 г |
углеводы 70.9 г |
Порции | |||
ккал 277.2 ккал |
белки 19.7 г |
жиры 15.8 г |
углеводы 14.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 110.9 ккал |
белки 7.9 г |
жиры 6.3 г |
углеводы 5.7 г |
Рецепт «Перцы фаршированные индейкой «Диетические»»:
Фаршируем наши половинки, фарш накладываем с горкой и плотно прижимаем. Укладываем в глубокий сотейник с толстым дном, наливаем воды около 1.5 стакана и готовим под крышкой 60 мин. При необходимости добавить воду. Когда огонь убрали, оставьте сотейник на плите на 20 мин., чтобы все ингредиенты подружились.