Рецепт

Перец, фаршированный творожным сыром и морковью

Рецепт: Перец, фаршированный творожным сыром и морковью

Вкусная, красивая и даже полезная закуска. Рецепт очень простой при минимуме ингредиентов. При наличии моркови по-корейски подойдёт, как вариант,»гости на пороге».

Ингредиенты для «Перец, фаршированный творожным сыром и морковью»:

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
700.5 ккал
белки
27.2 г
жиры
56 г
углеводы
22.2 г
Порции
ккал
175.1 ккал
белки
6.8 г
жиры
14 г
углеводы
5.6 г
100 г блюда
ккал
127.4 ккал
белки
4.9 г
жиры
10.2 г
углеводы
4 г

Рецепт «Перец, фаршированный творожным сыром и морковью»:

2725467_22818-300x0.jpg

Творожный сыр тщательно перемешиваем в крем со сливками, можно взять йогурт или сметану для уменьшения калорийности блюда.

2725468_12830-300x0.jpg

Берём морковь по-корейски, готовую или делаем сами, режем, чтобы не было длинной моркови и было легче перемешивать.
Укроп моем, обсушиваем, измельчаем.

2725469_81515-300x0.jpg

Перемешиваем крем из творожного сыра с морковью и укропом.

2725471_83358-300x0.jpg

Перцы моем, отрезаем плодоножку, удаляем семена.

2725472_82782-300x0.jpg

Фаршируем перцы творожной начинкой с морковью очень плотно.
Если нужна быстрая подача, то кладём в морозилку на 15 минут.
Если подача в течении суток, то просто кладём в холодильник.

2725473_84775-300x0.jpg

Перед подачей, достаём фаршированные перцы из морозилки (холодильника), режем острым ножом на кружки толщиной около 1 см.

2725474_52594-300x0.jpg

Подаём блюдо охлаждённым с зеленью.
Приятного аппетита!!!

2725476_35458nothumb500.jpg

2725477_35792nothumb500.jpg

2725478_23136nothumb500.jpg


Реклама

Больше полезных рецептов:

Популярные темы
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля