рецепт с фото пошаговый
Этот прекрасный ягодный пирог из песочного теста станет просто витаминной бомбой. Яркое сочетание сладкой сочной ежевики и малины с песочным рассыпчатым тестом и сливочной нежной начинкой подарят вам незабываемые кулинарные ощущения.
Ингредиенты
Для теста: Масло сливочное — 100 г Мука пшеничная — 150 г Желток яйца — 1 шт. Сахар — 25 г (1 ст.л.) Для начинки: Ежевика свежая — 100 г Малина свежая — 100 г Ряженка — 150 г Яйца — 2 шт. Белок яйца — 1 шт. Крахмал — 60 г (2 ст.л.) Сахар — 100 г
Способ приготовления
Песочный пирог с ежевикой и малиной