Сладковатый и очень вкусный пирог с сыром, который идеально подходит к чаю и кофе.
Ингредиенты для «Пирог с сыром»:
Для теста
- Сахар — 100 г
- Мука пшеничная / Мука — 350 г
- Масло сливочное — 50 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Молоко — 200 мл
- Дрожжи — 1,5 ч. л.
- Соль — 0,5 ч. л.
Для начинки
- Сыр твердый — 200 г
- Масло сливочное — 50 г
Время приготовления: 60 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал 2780.2 ккал |
белки 87.2 г |
жиры 103.1 г |
углеводы 380.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 275.3 ккал |
белки 8.6 г |
жиры 10.2 г |
углеводы 37.7 г |
Рецепт «Пирог с сыром»:
В теплое молоко добавляем сухие дрожжи, сахар, яйцо, соль, размягченное масло и муку.
Замешиваем тесто. Убираем в теплое место. Оно должно увеличится в размере в 2 раза.
Тесто получается очень нежным и немного липучим.
Раскатываем следующую часть теста, выкладываем и смазываем масло.
Чередуем начинку:
1. Масло и сыр
2. Масло
3. Масло и сыр
4. Масло
5. Масло и сыр
6. Масло