видео рецепт с фото пошаговый
Это просто фантастически вкусные и о-о-очень простые в приготовлении пироженки! Я в них влюблена! Они легкие, воздушные. Вкуснейшие! А выглядят, как из дорогой кондитерской! Пирожные безе с кремом из сгущенки и с клюквой в сахаре подойдут к любому празднику, а уж на новогоднем столе будут смотреться идеально! Очень рекомендую!
Ингредиенты
Для меренги (безе):
Белки яичные — 4 шт.
Сахар — 1 стакан
Ванильный сахар — 1 ч. л.
Сок лимонный — 1/4 ч. л.
*
Для крема:
Масло сливочное (размягченное) — 200 г
Молоко сгущенное — 1/2 банки (можно чуть больше)
*
Для сиропа:
Вода — 100 мл
Сахар — 100 г
*
Клюква (замороженная) — 200 г
Сахар — по вкусу
