Подковки со сгущёнкой из творожного теста

видео рецепт с фото пошаговый

Творожные булочки-подковки с начинкой из варёной сгущёнки — просто супер! Сверху хрустящая корочка, а внутри тесто мягкое, воздушное, сдобное и в меру сладкое! Такие рогалики с чаем или молоком — сплошное удовольствие!

Ингредиенты

(на 16-18 булочек) Творог 9% — 200 г Масло сливочное (размягченное) — 40 г Масло растительное без запаха — 1 ст. л. Сахар — 80 г Мука пшеничная — +/-200 г Соль — 0,5 ч. л. Разрыхлитель — 1 ч. л. Ванильный сахар — 1 ч. л. * Для начинки: Сгущённое молоко варёное * Для смазывания и посыпания булочек: Яйцо — 1 шт. Кунжут