Долму можно попробовать не только на Кавказе, но и на даче. Главное, правильно приготовить соус из мацони и сорвать свежие виноградные листья. А еще, удобно ее приготовить в мультиварке — скороварке.
Ингредиенты для «Подмосковная долма в мультиварке с мацони»:
-
—
100 г
-
—
1 шт
-
—
15 шт
-
—
500 г
-
—
2 ч. л.
-
—
1 ст. л.
-
—
1 ч. л.
-
—
1 ч. л.
Время приготовления: 90 минут
Количество порций: 4
Параметры приготовления в мультиварке:
Мощность: 1000 Ватт
Программа: соус (90 минут)