Постный шоколадный торт

Для теста

• 
  Мука пшеничная
  
  /
  
  Мука
  

  —
  250 г
  

• 
  Разрыхлитель теста
  

  —
  2 ч. л.
  

• 
  Какао-порошок
  

  —
  2 ст. л.
  

• 
  Сахар
  

  —
  170 г
  

• 
  Соль
  

  —
  2 г
  

• 
  Кофе растворимый
  

  (или молотый)
  —
  1 ч. л.
  

• 
  Вода
  

  —
  260 мл
  

• 
  Масло растительное
  

  —
  110 мл
  

Для крема

• 
  Банан
  

  (спелый, среднего размера)
  —
  3 шт
  

Куриные байтсы KFC (диетические)
В этом рецепте я покажу, как сделать куриные байтсы не только очень вкусными, но и практически диетическими без жарки в огромном количестве масла! Ингредиенты для «Куриные байтсы KFC (диетические)»: Филе …
20 июня 2020, 14:09

• 
  Сок апельсиновый
  

  (или другой)
  —
  50 мл
  

• 
  Шоколад темный
  

  —
  80 г
  

• 
  Сахар
  

  —
  по вкусу
  

Для украшения

• 
  Орехи грецкие
  

  —
  40 г
  

Время приготовления: 70 минут

Количество порций: 6

Для теста. Смешать просеянную муку, разрыхлитель, какао-порошок, сахар и соль.
В отдельной емкости смешать заранее сваренный и остывший кофе с растительным маслом. Соединить с сухой смесью и тщательно смешать.
Выложить тесто в застеленную бумагой для выпечки форму.
Выпекать в разогретой до 180 °C духовке, примерно 40 минут.
Оставить остывать заготовку в форме.
Для крема. Измельчить в пюре очищенные бананы. Переложить пюре в сотейник, добавить апельсиновый сок, смешать.
Затем довести смесь до кипения и варить 1-2 минуты на маленьком огне, периодически перемешивая. В завершении добавить шоколад и как следует смешать.
Остывший крем поместить в холодильник на 30 минут.
Освободить заготовку от формы, срезать верх, обрезки измельчить. Затем разделить на два коржа.
Собрать торт, промазав коржи, верх и бока торта кремом. Бока обсыпать измельченной крошкой, а верх — оставшейся крошкой и обжаренными измельченными грецкими орехами.