В зимние каникулы побалуйте детей и всю семью такими ароматнейшими вафельками. Пряности отлично сочетаются с банановой выпечкой. Я подала с мёдом и лесной малинкой. Получается 5,5 больших вафель, которые можно разрезать на сердечки. Мне нравится готовить вафли, потому что параллельно можно заниматься другими кухонными делами.
Ингредиенты для «Пряные банановые вафли»:
-
—
150 г
-
—
50 г
-
—
2 шт
-
—
3 ст. л.
-
—
3 ст. л.
-
—
0.3 ч. л.
-
—
3 шт
-
—
2 щепот.
-
—
0.3 ч. л.
-
(при подаче)
—
по вкусу
-
(при подаче)
—
по вкусу
-
—
1 ч. л.
-
—
0.3 ч. л.
-
—
0.3 ч. л.
-
—
0.25 ч. л.
-
—
0.25 ч. л.
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 6
Рецепт «Пряные банановые вафли»:
Смешать сахар, муку, соль, соду.
Растереть специи.
Смешать сухой состав.
Отдельно взбить венчиком яйца и влить с маслом.
Размять вилкой переспелые бананы.
Натереть имбирь или взять сухой.
Добавить в тесто.
Смешать тесто. Разогреть вафельницу, смазать.
Перенести на вафельницу несколько ложек теста и быстро разровнять. Накрыть и жарить.
Готовую вафлю перенести на тарелку или решётку. Продолжать выпекать остальные.
Вафли поливаем сгущёнкой, джемом или мёдом.
Подаём к кофе или чаю.
Мягкие вафельки понравятся и взрослым и детям.
