рецепт с фото пошаговый
Сытная пшённая каша с консервированной кукурузой, грецкими орехами и мёдом несомненно понравится любителям интересных вкусовых сочетаний. Приготовьте такое оригинальное блюдо на завтрак — и ваши старания оценят по достоинству.
Ингредиенты
Крупа пшённая — 150 г
Кукуруза консервированная — 150 г
Масло сливочное — 25 г
Мёд — 1 ст. ложка
Орехи грецкие — 20 г
Соль — 1 щепотка
Способ приготовления
Пшённая каша с консервированной кукурузой и орехами
Подготовить ингредиенты для приготовления пшённой каши с кукурузой и орехами.
С консервированной кукурузы слить жидкость.
При желании ядра грецких орехов можно обжарить на сковороде.
Пшено замочить на ночь в холодной воде, утром промыть, воду слить.
(Если не уверены, что готовая пшённая каша не будет горчить, залейте крупу кипятком или промойте несколько раз в горячей воде.)
Вскипятить 300 мл воды. Всыпать туда пшённую крупу и варить до мягкости, примерно 20 минут. В конце немного посолить.
В горячую кашу добавить сливочное масло и перемешать.
Добавить консервированную кукурузу и хорошо перемешать.
Грецкие орехи измельчить ножом. Немного орехов оставить для подачи.
Всыпать измельчённые орехи в кашу и перемешать.
Полить пшённую кашу мёдом и ещё раз перемешать.
Выложить вкусную пшённую кашу с кукурузой и орехами в порционную посуду, присыпать оставшимися орешками и подать к столу.
Приятного вам аппетита!