рецепт с фото пошаговый
Рис с грибами и брокколи — прекрасный вариант полезного обеда или ужина для всей семьи. Рис и грибы сделают блюдо сытным, а богатая витаминами брокколи вместе с морковью и луком — сочным и ярким. Небольшой пикантности добавит сушёный чеснок. Такое блюдо хорошо подойдёт и для постного меню.
Ингредиенты
(на 4 порции) Рис длиннозёрный (у меня басмати) — 120 г Шампиньоны — 150 г Брокколи — 150 г Морковь — 50 г (0,5 шт.) Лук репчатый (некрупный) — 50 г Масло растительное — 15 мл (1 ст. ложка) Чеснок сушёный — щепотка (по вкусу) Соль — по вкусу Перец чёрный молотый — щепотка (по вкусу)
Способ приготовления
Рис с грибами и брокколи