Пользу морской капусты трудно переоценить, но почему то обходим мы её стороной. Готовим крайне редко или вообще не готовим, а напрасно. Она вкусная, например, в таком блюде, с рисом. Как закуска, салат, как полноценное блюдо или гарнир. Рекомендую.
Ингредиенты для «Рис с морской капустой и имбирём»:
- Рис (80 г. рис БАСМАТИ) — 1 пакет.
- Капуста морская (240 г. консервированная) — 1 бан.
- Лук репчатый (мелкий) — 1 шт
- Имбирь (маринованный) — 1 ст. л.
- Кунжут (жареный) — по вкусу
- Масло кунжутное — 1 ст. л.
- Соль (морская) — по вкусу
- Перец белый (розовый) — по вкусу
Время приготовления: 25 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 2862.6 ккал |
белки 71.1 г |
жиры 53.3 г |
углеводы 525.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 229 ккал |
белки 5.7 г |
жиры 4.3 г |
углеводы 42.1 г |
Рецепт «Рис с морской капустой и имбирём»:
Сварить и остудить пакет риса. Я использую пакетированный рис СУПЕР БАСМАТИ ТМ «Агро — Альянс», для 2-3 порций салата это идеальная фасовка, рекомендую.
К рису добавить морскую капусту.
Мелко нарезать лук и имбирь, добавить.
Посолить и поперчить, перемешать, заправить кунжутным ( или подсолнечным) маслом.
Посыпать жареным кунжутом, подать.
Доброго Вам поста.
