Приближаются Рождество, Новый год! А рождество это волшебный праздник. Как приятно вместе с детьми сделать вот такие волшебные подсвечники и украсить ими праздничный стол.
Ингредиенты для «Рождественский пряничный подсвечник»:
-
—
600 г
-
—
100 г
-
—
2 шт
-
—
2 ст. л.
-
—
200 г
-
—
130 г
-
—
1 ст. л.
-
—
1 ч. л.
-
—
1 ч. л.
-
—
1 пакет.
-
—
2 ч. л.
Время приготовления: 120 минут
Количество порций: 2
Рецепт «Рождественский пряничный подсвечник»:
2. Горячую масляную смесь выливаем в чашу миксера добавляем какао-порошок и частями муку ( муки может уйти чуть больше или меньше), замешиваем тесто в последний момент с мукой добавляем разрыхлитель.
3. Готовое тесто заворачиваем в пленку и отправляем в холодильник на 30 мин.
4. Готовое тесто достаём из холодильника делим пополам и одну часть теста раскатываем в пласт толщиной 1 — 1,5 см. рисуем на тесте контур домика и ёлки, вырезаем при помощи ножа. Тесто которое осталось от вырезания ещё раз раскатываем толщиной 2-2,5 см. и при помощи тарелки вырезаем круг.
5. Разогреваем духовку до 180 гр. и выпекаем наши заготовки 15-20 мин (время выпекания контролируйте в зависимости от вашей духовке).
6. Когда заготовки испекутся в подставке ( круге) вырезаем отверстия для ёлочки, домика и свечки.
7. Делаем глазурь взбиваем 2 яичных белка и 250 гр. сахарной пудры. Взбиваем до тягучего состояния.
8. Ёлочку, домик и свечу вставляем в подготовленные отверстия и украшаем глазурью.
Из этого количества теста у меня получилось два подсвечника и 8 пряников.