Хрустящее тесто, сливочная начинка с карамелизованными орешками! Вкус не приторный. Отлично подойдёт к кофе!
Ингредиенты для «Рулетики с грецкими орехами и творожным сыром»:
- Орехи грецкие — 8 шт
- Сахар — 4 ст. л.
- Тесто фило — 4 шт
- Сыр творожный — 150 г
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 6591.7 ккал |
белки 150.1 г |
жиры 211.6 г |
углеводы 1022.5 г |
| Порции | |||
| ккал 1647.9 ккал |
белки 37.5 г |
жиры 52.9 г |
углеводы 255.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 287.8 ккал |
белки 6.6 г |
жиры 9.2 г |
углеводы 44.7 г |
Рецепт «Рулетики с грецкими орехами и творожным сыром»:
Орехи очистить
Чуть измельчить
Карамелизовать на сковороде с сахаром
Выложить на пергамент до остывания
Листы теста фило разрезать пополам
Получится 8шт
На каждый выложить по 2ч. л. сыра и по столько же орехов
Скрутить рулеты, заправляя края, как у блинов
Обжарить на сковороде с 4 сторон
Жарятся очень быстро!
Подавать горячими, пока тесто хрустящее!
Приятного аппетита)