рецепт с фото пошаговый
Рыбный суп с рисом и сливками получается сытным и ярким, с приятным сливочно-томатным вкусом, который отлично сочетается с морской рыбой. Дополнив супчик долькой лимона и свежей петрушкой — мы получим отличное блюдо для вкусного обеда.
Ингредиенты
(на 6 порций) Хек — 600 г (или готовое филе — 400 г) Помидоры в собственном соку — 250 г Рис длиннозерный — 45 г Сливки 10% — 120 мл Лук репчатый — 150 г Чеснок — 1 зубчик Лавровый лист — 1 шт. Соль — по вкусу Перец молотый черный — по вкусу Масло растительное — 10-15 мл ( 1-2 ст. ложки) Лимон (для подачи) — 0,5 шт. Петрушка свежая — 3-4 веточки Вода — 1,5 л
Способ приготовления
Рыбный суп с рисом, консервированными помидорами и сливками