Ну, уж очень простой в исполнении и очень нарядный салат, который просится на праздничный стол. А про вкус я молчу… сами оцените))
Ингредиенты для «Салат «Цветик-семицветик» с ЕКО-овощами»:
-
—
150 г
-
—
100 г
-
—
150 г
-
—
3 шт
-
—
150 г
-
—
150 г
-
—
150 г
-
—
по вкусу
-
—
по вкусу
-
—
по вкусу
-
—
1/2 пуч.
Рецепт «Салат «Цветик-семицветик» с ЕКО-овощами»:
Очищенную картошку нарезаем на маленькие кубики и отвариваем в подсоленной воде (варим «почти» до готовности, до ощущения, что ещё бы минутку поварить можно было бы).
Нарезаем варёные яйца маленькими кубиками.
Нарезаем маринованные ЕКО-огурцы маленькими кусочками.
Нарезаем сыр маленькими кубиками, также поступаем с варёной морковкой. ЕКО-горошек и кукурузу промываем водой.
На середину большой сервировочной тарелки ставим стакан — просто так будет гораздо удобнее формировать наш салат — и выкладываем вокруг овощи «лепестками».
Убираем стакан и выкладываем в серединку майонез (у меня 3 ст. ложки с верхом, этого вполне хватает), присыпаем чёрным перцем (если любите). Можно присолить чуть-чуть, если любите солёное, а по мне вполне хватает солёности самих ингредиентов. По краю обсыпаем мелко порезанным укропом. Подаём на стол.
Перед употреблением смешиваем все ингредиенты.
Приятного аппетита!