Оригинальный, яркий, быстрый, салат из руколы с помидорами черри и сыром можно приготовить всего за 10 минут. Время приготовления 10 минут
totrecept.com
Ингредиенты:
Помидоры черри — 200 г
Сыр пармезан — 50 г
Руккола — 1 пучок
Масло оливковое — 2 ст. л.
Лимонный сок — 1 ч. л.
Приготовление:
1. 200 г помидор черри вымыть и нарезать на половинки. Сложить в миску.
2. 50 г сыра пармезан нарезать тонкими ломтиками на овощерезке.
3. Добавить пучок молодых листиков рукколы.
4. 2 ст. ложки оливкового масла смешать с небольшим количеством лимонного сока, примерно 1 чайной ложкой.
5. Заправить салат и перемешать. Выложить на блюдо.
6. Салат из руколы с помидорами черри и сыром готов. Можно подавать к столу.
Приятного аппетита!