Салат «Яркий праздник», название которого говорит само за себя, создаст волшебное настроение в новогоднюю ночь. Время приготовления 20 минут
totrecept.com
Ингредиенты:
Куриное филе — 2 шт
Болгарский перец — 1 шт
Помидоры черри — 5 шт
Капуста пекинская — 1 шт
Фетакса — 100 г
Петрушка (зелень) — по вкусу
Масло оливковое — 2 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Приготовление:
Перец порезать соломкой, пекинскую капусту нашинковать.
Добавить помидоры черри, нарезанные на четвертинки, и мелко порезанную зелень.
Куриное филе отварить и порезать небольшими кусочками, добавить в миску.
Поперчить и посолить по вкусу. Заправить оливковым маслом. Выложить в салатницу.
Сверху уложить сыр, порезанный кубиками или, как мы, звездочками.
Приятного аппетита и Счастливого Нового года!