Всем привет. Перепробовала много вариантов салата с брокколи, этот получился самый лучший. Всем гостям нравится, и самое приятное, что детки уплетают за обе щеки) Главное правильно сварить брокколи, чтоб они остались хрустящими, но не сырыми. И еще, вкус добавили Малосольные, молодые, хрустящие огурчики. Рецепт огурчиков взяла на поваренке, ссылка https://www.povareno k.ru/recipes/show/14 3557/
Ингредиенты для «Салат «Легкий с брокколи»»:
- Брокколи — 400 г
- Филе куриное — 300 г
- Огурец маринованный — 250 г
- Соль — 0.5 ч. л.
- Перец черный — 0.5 ч. л.
- Паприка сладкая — 0.5 ч. л.
- Чеснок — 3 зуб.
- Майонез — 4 ст. л.
Время приготовления: 45 минут
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал 953.5 ккал |
белки 93.1 г |
жиры 45.8 г |
углеводы 46.3 г |
Порции | |||
ккал 190.7 ккал |
белки 18.6 г |
жиры 9.2 г |
углеводы 9.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 87.5 ккал |
белки 8.5 г |
жиры 4.2 г |
углеводы 4.2 г |
Рецепт «Салат «Легкий с брокколи»»:
1. Режем филе птицы на мелкие кусочки и добавляем специи : соль морская, паприка сладкая и перец черный молотый.