Свежий витаминный салат с пикантной ноткой. На сайте есть похожий салат, но у меня есть небольшие изменения.
Ингредиенты для «Салат «Почти греческий»»:
- Листья салата / Салат — 300 г
- Брынза — 100 г
- Помидор — 4 шт
- Перец болгарский — 2 шт
- Уксус (Уксус нужен винный, можно заменить на яблочный) — 2 ст. л.
- Масло растительное (Лучше нерафинированное) — 6 ст. л.
- Оливки зеленые — 1 бан.
- Перец черный — по вкусу
- Соль — по вкусу
Время приготовления: 10 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 1371.8 ккал |
белки 28.4 г |
жиры 123.3 г |
углеводы 41 г |
| Порции | |||
| ккал 343 ккал |
белки 7.1 г |
жиры 30.8 г |
углеводы 10.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 103.1 ккал |
белки 2.1 г |
жиры 9.3 г |
углеводы 3.1 г |
Рецепт «Салат «Почти греческий»»:
Салат помыть, просушить и нарезать соломкой.
Сладкий перец-соломкой
Брынзу порезать кубиками
Для заправки смешать уксус с солью, черным перцем и маслом.
Овощи соединить, добавить брынзу, заливку в большой чашке.
Все тщательно перемешать. И подавать к столу. Приятного аппетита))